消費者が商品を購入するにあたり、日本の健康食品の一つであるサプリメントの情報は決してよい条件ではないことから、日本はサプリメント発展途上国といわれていることの理由がわかります。健康食品市場は、折からの健康ブームに乗って急成長を遂げています。しかしその一方で、日本では法律上、健康食品に対する明確な定義づけがなかったために、健康食品と称する粗悪な商品が多く出回っているのも事実です。効果もよく分からず健康食品という表記だけみて似たようなものでも少し高いものを買ってしまったことなどはありませんか？そこで２００１年に、厚生労働省は「保健機能食品」制度を設けました。これは消費者に対して健康食品やサプリメントなどに関する適切な情報提供を行なうことを目的としたものです。




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